Konserveler sevdiklerinizle paylaşacağınız reçeller, jöleler, meyve şekerlemeleri, turşular, çeşitli soslar, likörler ve şerbetler yaparken rehberiniz olacak. Taze meyve ve sebzelerinizi kurutma, şişeleme ve dondurmayla ilgili kolay anlaşılır açıklamaları ve düzinelerce enfes tarifiyle ihtiyaç duyacağınız her şey bu kitapta! · Konserveleme · Taze sebze meyve saklamak · Kurutma · Kavanozlar · Şişeler · Derin dondurma “Kendi yetiştirdiğiniz sebzelerle yapılmış ev yapımı lezzetleri aile ve arkadaşlarınıza sunmanın keyfi tarif edilemez. Ev Yapımı serimiz bu işi çok kolaylaştırıyor.”
Yazar: Dick-James StrawbridgeÇeviren: Emel LakşeYayınevi: Alfa YayınlarıYayın Yılı: 2013Yayın Yeri: İstanbulDil: TürkçeSayfa Sayısı: 176Cilt Tipi: CiltliEbat: 15x20Durum: Yeniİlk Baskı: Evet
Sebzeler kitabı yıl boyunca tüketeceğiniz taze sebzeleri herhangi bir açık alanda yetiştirebilmeniz için hazırlanmış bir rehberdir. Bostanınızı nasıl planlayacağınızdan tutun da sebzeleri nasıl yetiştirip hasat edeceğinize dair basit önerilerin ve sebzelerin tadını layıkıyla çıkarabilmeniz için bir araya getirilen onlarca harika yemek tarifinin yer aldığı kitap, aradığınız ilhamı size vermek için hazır bekliyor. “Kendi yetiştirdiğiniz sebzelerle yapılmış ev yapımı lezzetleri aile ve arkadaşlarınıza sunmanın keyfi tarif edilemez. Ev Yapımı serimiz bu işi çok kolaylaştırıyor.”
Yazar: Dick-James StrawbridgeÇeviren: Emel LakşeYayınevi: Alfa YayınlarıYayın Yılı: 2013Yayın Yeri: İstanbulDil: TürkçeSayfa Sayısı: 176Cilt Tipi: CiltliEbat: 15x20Durum: Yeniİlk Baskı: Evet
